４月に「アウトバックガレージマーケット」と併催された大人気フードフェスティバル「ソウルフードジャム」がGWに「SOUL FOOD JAM vol.50 GWスペシャル」として帰ってきます！
「世界のソウルフードをスタイリッシュに楽しむ」をコンセプトに、キッチンカー39店舗が集結する大規模なグルメイベントで、会場ではGWスペシャルだけに食事だけでありません
ふあふあアスレチックや大道芸のパフォーマンス、さらには乙川でのサップ体験など、家族で一日中楽しめるアクティビティが充実しています。
会場にはまず、肉の香りで人を引き寄せる本格ハンバーガー系キッチンカーが並びます。
粗挽きパティを炭火や鉄板で焼き上げるスタイルが多く、いわゆる“グルメバーガー”専門車は毎回人気の中心です。その隣には、アメリカのストリートフードを象徴するホットドッグ・チリドッグ系。ニューヨーク屋台をイメージしたシンプルなものから、具材山盛りの豪快タイプまで幅広く展開されるのが特徴です。
さらに、煙と香りで目立つのがスモークBBQやステーキ系キッチンカー。アメリカ南部の調理法を再現した“低温スモーク肉”や、大きな鉄板で焼くステーキは、まさにイベント感を作る主役です。
甘い系では、ドーナツやチュロス、ポップコーンなどのスイーツ系キッチンカーも充実。特にアメリカンサイズのドーナツやカラフルなトッピングは写真映えもあり、家族連れに人気です。
加えて、ソウルフードジャムの特徴として、タコス・韓国フード・台湾グルメなど多国籍キッチンカーも混在し、「食べ歩きながら世界一周」できる構成になっています 。
このイベントの面白さは「店を選ぶ」よりも、匂いと行列で選ぶ体験です。実際に現地では、肉を焼く煙や甘い香りに引き寄せられて、その場で気分が変わるのが醍醐味。どのキッチンカーも個性が強く、「どれを食べるか迷う時間」自体がイベントの一部になっています。
日時：5/2(土)・3(日)・4（祝・月） 10:00～17:00（オーダーストップ16:30）
場所：乙川河川緑地（殿橋下流左岸）
入場無料
臨時駐車場をご用意しておりますが、台数に限りがございます。
近隣の有料駐車場または公共交通機関を御利用ください。
